☕手軽においしいドリップバックコーヒー☕おいしい入れ方のコツ

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昼下がりなどに、
お家でのんびりとコーヒーを楽しみたい時に
便利なドリップバックコーヒー( ^ω^ )

カップにセットしてそのままお湯を注ぐだけで
手軽にドリップコーヒーを楽しむことができるので、
コーヒーはレギュラーに限るという人にも最適!

種類も豊富にあるので選ぶのも楽しいですよね♪

そんな手軽で便利なドリップバックコーヒーですが、
よりおいしく入れるコツがあるんです!

そこで、おいしいドリップコーヒーの入れ方と、
おすすめのドリップバックコーヒーについて紹介していきたいと思います(^^♪

「ちょろちょろちょろ」と注ぎます!!お湯の温度がポイント!!

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ドリップコーヒーを入れた時、なんか薄いな~とか、
香りが感じられない、ということありませんか?

私はそういう時、普段安いコーヒーしか買わないので
「コーヒー豆のせいだ」ということにして我慢して飲んでいましたが、
実はそれ、入れ方に問題があるのかもしれません(;’∀’)

いくつかポイントを押さえれば、
いつものコーヒーが驚くほどおいしいものに変化するかも!?

まず、コーヒーをドリッパーにセットするワケですが、
セットしたらまず、軽く揺すってコーヒーの粉を平らにならします
こうすることで、コーヒー豆に均等に熱が伝わるようになります。

お湯の温度は90℃前後が最適!
お湯が沸騰したら一分ほど置くとちょうどよい温度になります( ^ω^ )
温度が高すぎると苦みと雑味の多い味に、
低いと薄くて香りやコクのない味になってしまいます・・・

いよいよお湯を注いでいきますが、まずは蒸らしです!
平らにならしたコーヒー豆の中心に
ゆっくりちょろちょろちょろとお湯を注いでいきます。
この時、口が細めのポットで注ぐとやりやすいです(*^_^*)

そのまま20~30秒待ちます。
そうすることで、コーヒー豆が膨らみ、
香りが出やすくなります( ˘ω˘ )

そのあとフィルター部分にお湯がかからないように、
中心から「の」の字を描くように泡を膨らませながら
ゆっくりとお湯を注いでいきます。

お湯を決まった量注ぎ終わったら、
すぐにドリッパーを外します。
ドリップバックコーヒーであれば、バックをすぐに引き上げましょう!

紅茶では最後の一滴が一番おいしいと言われているようですが、
コーヒーではおいしいのは最初の一滴!
最後の一滴は雑味が出てしまうので、
入れないようにするのが鉄則だそうです!知らなかった~(゚д゚)

これで、クリアでコクと香りのあるコーヒーを楽しめるハズです(^^♪

ドリップバックコーヒーおすすめランキング!

ここで、様々なサイトのドリップバックコーヒーのおすすめランキングを参考に、
総合的に独自に判断したものを、ベスト5にしてご紹介!

第1位 AGFブレンディレギュラーコーヒースペシャルブレンド

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豆の個性を大切に、コクと香りを引き出したスペシャルブレンド
手軽に本格的なレギュラーコーヒーを楽しむことができます。

第2位 マキシムちょっと贅沢な珈琲店コーヒーバックスペシャルブレンド

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マキシムならではの贅沢な香りとコク、澄んだ後味が特徴。
コーヒー初心者にも飲みやすいコーヒーです。

第3位 キーコーヒードリップオンスペシャルブレンド

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豊かなコクがありながらすっきりとした口当たりが特徴。
苦みと酸味のバランスがいいので飲みやすいのが魅力。

第4位 モンカフェバラエティセブン

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コーヒーにとって大切な挽きたての香りを保つ製法によって
フレッシュなおいしさと、人気ブレンド7種の詰め合わせなので
お好みの味を楽しむことができます

第5位 ucc職人の珈琲コーヒードリップ 深いコクのスペシャルブレンド(18パック)

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¥412 一杯当たり¥23
渋みがなくコーヒー豆の旨味を最大限生かした焙煎・ブレンド。
ミルクを入れても負けない深いコクがあるので、
カフェオレ好きの方にオススメ!

味もさることながら、毎日コーヒーが欠かせないという人は
コスパも重要なポイント!

ネットでお試しパックなどもあるので色々飲み比べて、
お好みのものを見つけましょう♪

まとめ

ドリップコーヒーってなかなか奥が深いんですね・・・。
普段はインスタントがメインで
ドリップコーヒーはたまにしか飲まない私ですが、
今回調べてみてドリップコーヒー試してみたくなりました(*^^*)

特に、どのブレンドでどの地方の豆がいいとか
こだわりや知識は一切ないですが、
いい香りでコクのあるコーヒーが飲みたいという浅はかな願望は持っています(笑)

今度、今回紹介したおいしい入れ方で、
ドリップコーヒーを色々飲み比べてみようかな~(*´ω`*)

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