今、糖質制限ダイエットをしている人が多いんだそうです。
糖質制限なので、
糖質が多いラーメン・パスタ・米などの主食となる
食材は食べられません。
でも、食べたいですよね？
私は食べたいです。
こんなだからダイエット成功はしたことがありません．．．
そこで、置き換え麺による糖質制限に注目してみました。
おいしいのに糖質オフ５選
・紀文 糖質0g麺
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茹でずに水洗いだけで食べられます。
おからとこんにゃくで作った、
糖質0g 食物繊維がレタス約3個分
小麦アレルギーの方にもおすすめです。
・低糖質の大豆100％麺 ソイドル
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大豆100％で、つなぎを使っていません。
作り立てをそのまま冷凍してあるので、
旨み・栄養成分がしっかり残っています。
少し硬めになるように仕上げてあるので、
茹で時間で好みの硬さに調整できます。
・低糖質麺 中華めん風
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低糖なのにつるつるとすすれる新しいやわらか麺です。
食物繊維とグルテンを原料にしているので、食感がぼそぼそしません。
1袋の糖質は4.2gです。
ラーメンの他にも冷やし中華や焼きそばなどにもアレンジできます。
・こんにゃくラーメン
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１食置き換えダイエットに最適です。
１杯約60Kcalで、普通のラーメンの10/1以下のカロリーです。
・つるシコもっちり 大豆麺
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でんぷんやつなぎは使っていません。
大豆だから、良質のたんぱく質・イソフラボンがたっぷり入っています。
糖質9.2g 食物繊維10.1gと、
糖質は84％off 食物繊維は5.1倍あります。
パスタ麺として、サラダ麺として様々なバリエーションで使えます。
糖質制限ダイエットにも
糖質制限中は1日の糖質を100g以下を目標に制限を始めて、
最終的には1日60g程度にするとより効果が得られるんです。
そのため、ラーメン・パスタ・そば・春雨など麺類全般NGです。
小麦や米で作られている麺ほど糖質が高くなります。
中華麺は一玉（130g）で69.7gもの糖質があります。
パスタやうどんでも、糖質は52～56gあり
米粉で作られているビーフンでも40.8グラムになります。
そして、ダイエットに良いといわれている
春雨・そばも糖質が多いんです。
春雨は、ジャガイモやさつまいもなどのデンプンが原料です。
春雨80gで糖質は66.4gもあります。
そばでも、170gで40.8gあるので糖質制限には向かないですね。
糖質制限では、炭水化物を抜いて行うので
食物繊維が不足してしまう傾向にあります。
なので、低糖質で食物繊維が豊富な
大豆・こんにゃく・おからから作られた麺を食べると
糖質制限ができて、食物繊維が摂取でき、お腹も満足
一石二鳥にも三鳥にもなりますよね。
ちなみに、上記でご紹介した麺を使った
料理レシピが記載されているサイトをご紹介します。
こちらのサイトには低糖質麺を使ったレシピや
低糖質な肉料理なども記載されているので
ぜひ参考にしてください。
さいごに
低糖質麺についてご紹介してきました。
私も、ダイエットサプリや置き換えドリンクなど試しましたが
それも成功しませんでした。
今も、日に日に脂肪が付く一方です．．．
低糖質麺がこんなに進化して美味しくなっているなら
続けられるかもしれないですよね。
お腹に満足感を与えて、美味しい低糖質制限ダイエットしましょう。
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