年越しそばを食べ忘れた時ってありませんか?
なんとなく縁起悪いような気がしたり…
そもそもいつ食べるのが正解なのか、なぜ食べるのかを考えると、
よくわかっていなかったりします。
ここでは、
年越しそばについてと食べ忘れた時についてご紹介します。
年越しそばの食べ忘れって縁起が悪いの??
年越しそばの意味・由来
『いつから・なぜ』年越しそばを食べるようになったのでしょうか。
年越しそばは、江戸時代中期には庶民の風習として、
すでに定着していたようです。
鎌倉時代には、
貧しい人たちにお寺が蕎麦餅(諸説あり)を配ったところ、
食べた人に幸運が続いたことから、
その後食べられるようになったのが起源とされています。
『年越しそばの意味』
○蕎麦は切れやすいことから、
「一年の災厄を断ち切る」と言う意味で食べられるようになった。
○蕎麦は細く長いことから長寿を願った。
○金箔を伸ばすために蕎麦粉を使っていたことや、
金粉や銀粉を集めるために、蕎麦粉を丸めたものを使っていたので、
「金を集める」ことから「金運をよくする」として、縁起物となった。
○蕎麦栽培は天候に左右されにくいため、縁起物とされた。
○蕎麦に含まれるビタミンB1が脚気に効くことから、
健康に良い蕎麦を食べて新年を迎えようという風習が広まった。
年越しそばを食べるタイミング
年越しそばの意味に「一年の災厄を断ち切る」とあることから、
年内に食べきるのが本来の姿だと思います。
このことから、
食べ忘れは一年の災厄を断ち切れず、
年内に食べきれないと災厄を新年に持ち越すこととなり、
縁起が悪いとされています。
また、年越しそばを残すと金運に恵まれないと言われているので、
お腹がいっぱいの時は少なめに盛りましょう。
いろいろな意味がちゃんとあるんですね。
小さい頃から年越しそばを食べる風習があったので、
なんとなく食べていました。
今年は意味を理解して、
年内に食べきり新年を迎えたいです。
年越しそばを食べ忘れた時は年明けに挽回!
年越しそばを食べ忘れてしまい、
一年の災厄を断ち切れなかったと、落ち込むことはありません。
食べ忘れてしまった時は、
年始に縁起物を食べて挽回しましょう。
お正月と言えば「おせち」ですよね。
そんな定番メニューの「おせち」に入っているものには、
縁起がいい意味のものばかりなんです。
○栗きんとん
栗きんとんは、黄色で鮮やかな色から
「金銀財宝」に例えられています。
そして、漢字で「栗金団」と書くので、
金運や豊かさを運ぶとされています。
○黒豆
黒色は「魔除け」になるとされています。
年初めに厄を払う縁起物として、おせちに入れられます。
○かまぼこ
かまぼこの半円は、日の出を表しています。
紅はよろこびや魔除け、白は神聖といった意味があります。
○伊達巻
昔は文書を巻物にしていたことから、
巻物に似ている伊達巻は
「学業の成就」につながるとされています。
○数の子
数の子はニシンの卵で数がとても多いです。
このことから、
子宝に恵まれ「子孫繁栄」が叶うとされています。
○たたきゴボウ
ゴボウは根を深くはるので、
家や仕事が根付いて将来が安泰になるとされています。
開きゴボウとも呼ばれ、運が開く縁起物ともされています。
○海老
海老の姿は年をとった人の姿を連想させることから、
「長寿や健康」を表す縁起物とされています。
○タイとブリ
タイはそのまま「めでたい」とされ、
ブリは出世魚なので「出世」につながるとされています。
「おせち」の料理の中には、こんなに縁起物が入っていたんですね。
年始からこんなに縁起物を食べたら、
年越しそばの食べ忘れのこと自体忘れてしまいそうです。
まとめ
いかがでしたか?
年越しそばには一年の災厄を断ち切るなど、
いろいろな意味があります。
その年の厄を年内に断ち切り、新年を迎えると
気持ちも違います。
年明けにも、おせちで縁起物を食べて
新しい1年を素敵な年にしましょう。
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