食中毒に気を付けたい!!屋台で安全な食べ物とは!?

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お祭りに行くと必ずと言っていいほど目に入る屋台

屋台があると

なんだかお祭りの雰囲気も盛り上がりますよね!

わたしは屋台で売ってるものを

必ずと言っていいほど買ってしまいます(笑)

もう満腹なのに、いいにおいと雰囲気に流されて

いつも買いすぎてしまうのが悩みです・・・。

そんなお祭りで見かける屋台ですが、中には

屋台の食べ物ってなんだか不安・・・

本当に食べて大丈夫なの・・・??」

という方もいらっしゃいますよね。

そこで!

 📌屋台で安全な食べ物ってどんなものがある!?

 📌屋台で安全な食べ物を見分ける方法とは

について調べてみましたので、ご紹介しようと思います!

屋台で安全な食べ物ってどんなものがある!?

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屋台で数多く売られている食べ物ですが、

安全な食べ物はどんなものなのでしょうか?

簡単に言うと”火が通っている”ものです。

具体的な食べ物としては、

・焼きそば

・たこ焼き

・焼きトウモロコシ

などの屋台で直接焼いているものですね!

火を通すことで殺菌効果が期待でき

安全性が増すということですね(^^♪

一方で、火を通していない食品は

気を付けたほうがいいとうことです・・・。

たまに発生する

「屋台で買った食品による食中毒」は、

ほとんどが火を通していない食品による事です。

まずは「火を通しているかどうか」

ということに着目してみましょう!!(*’▽’)

屋台で安全な食べ物を見分ける方法とは

では、屋台で安全な食べ物は

どうすれば見分けられるのでしょうか?

それは、”屋台内での調理方法”に着目しましょう!

着目するポイントとしては、

📌食品全体に火を通しているか食品を混ぜていれば比較的安心!)

📌虫が寄ってきてないか(店の明かりに寄ってきている虫に着目)

📌食品をいれる容器は清潔かどうか

📌屋台の立地(草むら、砂場の近くは不安・・・)

などです!

一見して分かりにくい食品の衛生状態ですが、

・出来上がるまでの過程

・食品が作られている環境

に注目することで、

安全な食べ物を選びやすくなります!

よく屋台で食品を購入するわたしですが、

以上の点に着目しています!

まとめ

では、最後に今回お話したことを

まとめてみようと思います!

 ・焼きそば、たこ焼きなど、火を通している食べ物は比較的安全

 ・食品が作られている状況にも着目してみる

 ・どんな場所でつくられているのか、容器はきれいなのかにも着目

ということでした!

是非、屋台でおいしくて、安全な食べ物を買って、

お祭りを最大限楽しんでくださいね(^^♪

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