様々な料理に使えて便利なあさり。
貝類の中でも比較的安く手に入れることができるので、
お料理に使おうとスーパーなどで購入する人も多いと思います(*^^*)
でも、あさりを使ったレシピをみてみると材料に
「あさり1パック」と書かれているレシピが多いことに気付きます。
「1パックって言ってもスーパーによって違うんじゃないの？」
「一人分の目安は大体どれくらいなんだろう…？」と
疑問に思ってしまいますよね(^^;)
そこで今回は、
あさり1パックとは大体何グラムのことを指すのか？
一人分のあさりの量の目安はどれくらいか？
について調べてみました(*^^)v
あさり1パックってどれくらいを指してる？
あさり1パックの量はもちろんスーパーによって違ってくる
というのが正直なところなのですが、
多くのスーパーではだいたい殻付きで
250～300グラム入りのパックで売られていることが多いようです。
様々なレシピをみてみても、
250～300グラムくらいの想定で書かれていることが
多いように見受けられます。
大体そのくらいの分量で
中くらいのサイズのあさりが20個ぐらい入っていることになるので、
あさりが主役の酒蒸しやバター焼きなどにするにも
十分な量です(*^^*)
一人分となるとちょっと多い気もしますが
数人で食べるにはちょうどいいですね！
パスタなどに使う場合も2～4人分作った場合
一人当たり10～5個くらいは配分されることになるので、
あさりの存在感をちょうどよく感じられる分量と言えると思います。
あさり何グラムが一人分の目安!?
1パック250～300グラムということはわかりましたが、
一人分作りたい時、
1パック使うのはさすがに多いと感じますよね(^^;)
さらに様々なレシピは
2～4人分の分量で紹介されているものが多いので
１パックでちょうどよいかと思いますが、
一人分で作るとなると明らかに1パックでは多すぎます(~_~;)
そこで、様々なレシピを照らし合わせて
一人分の分量を換算してみると、
パスタの場合二人分で300グラム、
バター焼きで4人分500グラム、
パエリアで3人分300グラム
となっているので、
ざっと計算して一人分のあさりの分量の目安としては
100～150グラムくらいが最適ではないかという結論に至りました！
・・・メニューにもよるとは思いますが(^^;)
ひとつの目安として参考にしてください。
よって、一人分で作りたい場合は
100～150グラム入りのあさりのパックを買うか、
なければ1パックの半分ぐらいを目安にして作ると
あさりが多すぎることなく
バランスよく作ることができると考えることができますね！
まとめ
・あさり1パックの分量は大体250～300グラム
・一人分のあさりの分量の目安は100～150グラム
というのが、今回のまとめです！
あくまでも目安なので、
作りながら自分の中でちょうどよい量に調整してくださいね☆
くれぐれも生もののあさりは
賞味期限には気を付けて早めに食べるようにしましょう！